SOMMAIRE du N°7  (Ref. 40 007)

Templiers en Béarn-Bigorre dans les Hautes-Pyrénées ; Aragnouet, Luz-Saint-Sauveur, Gavarnie, Templiers ou Hospitaliers ? ; Les cagots des Pyrénées, ds signes distinctifs des races humaines ;  Les couvreurs, un corps de métier compris dans la réglementation des charpentiers ; Les casques, une partie de l’équipement militaire ; Cornes d’appel ou de signal, cette expression regroupe différents instruments partagés en deux familles : les trompes et les cors ; Les Cagots et leur origine, parias de France et d’Espagne ; Saint-Savin, la vie religieuse au Moyen Âge ; L’Échelle de Dieu, vers Luz, la ville bleue ; Gavarnie, la « Cité de cristal » ;  Gaston Fébus, les compagnons de Lourdes et Mauvezin ; Toute la nature de l'Ours ; Les costumes féminins
en France au XIVe et XVe siècles ; Kariine Sanvoisin, céramiste à Adet dans les Hautes Pyrénées ; Les chevaliers d'Avallon, ‘comment faire revivre l’esprit médiéval’’ ; Alla Francesca, musiques médiévales de l’ensemble instrumental et vocal ; Les fables, leur développement au Moyen Âge ; Les Cagots, histoire de pèlerinage de Salers en Cantal à Saint-Savin en Pyrénées ; Le maître queux des banquets, le cuisinier au Moyen Âge

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